在國慶中秋假期來臨之際,9月28日,市委書記高鍵到基層市場監(jiān)管所調(diào)研市場監(jiān)管工作,深入食品加工企業(yè)開展節(jié)前食品安全檢查。
高鍵來到順城區(qū)葛布市場監(jiān)管所,聽取市場監(jiān)管工作匯報,并與一線執(zhí)法人員進(jìn)行深入交流。他強(qiáng)調(diào),要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于市場監(jiān)管工作的重要論述,堅持以人民為中心的發(fā)展思想,強(qiáng)化使命擔(dān)當(dāng),加強(qiáng)隊伍建設(shè),不斷提高執(zhí)法水平和監(jiān)管質(zhì)效,確保人民群眾“舌尖上的安全”。要著力打造公平有序的市場環(huán)境,加強(qiáng)對市場主體的服務(wù)引導(dǎo),堅持嚴(yán)格規(guī)范公正文明執(zhí)法,助力企業(yè)規(guī)范經(jīng)營、健康發(fā)展。國慶、中秋雙節(jié)將至,要緊盯食品衛(wèi)生和安全,嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求,對商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲企業(yè)開展常態(tài)化檢查,維護(hù)好市場秩序,筑牢食品安全防線,為全市人民歡度佳節(jié)保駕護(hù)航。
隨后,高鍵以“四不兩直”方式深入部分食品加工企業(yè),聽取食品安全主體責(zé)任落實情況介紹,實地查看原料采購儲存、生產(chǎn)工藝流程、車間衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員健康管理等情況。他強(qiáng)調(diào),食品安全是企業(yè)的生命線。企業(yè)要切實履行主體責(zé)任,嚴(yán)格落實食品安全管理制度,嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān)、過程質(zhì)量關(guān),進(jìn)一步規(guī)范加工工藝,切實保障食材新鮮安全,讓消費者買得放心、吃得安心。
副市長陸波,相關(guān)縣區(qū)及市直部門負(fù)責(zé)同志參加。