在國(guó)慶中秋假期來臨之際，9月28日，市委書記高鍵到基層市場(chǎng)監(jiān)管所調(diào)研市場(chǎng)監(jiān)管工作，深入食品加工企業(yè)開展節(jié)前食品安全檢查。
高鍵來到順城區(qū)葛布市場(chǎng)監(jiān)管所，聽取市場(chǎng)監(jiān)管工作匯報(bào)，并與一線執(zhí)法人員進(jìn)行深入交流。他強(qiáng)調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于市場(chǎng)監(jiān)管工作的重要論述，堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，強(qiáng)化使命擔(dān)當(dāng)，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，不斷提高執(zhí)法水平和監(jiān)管質(zhì)效，確保人民群眾“舌尖上的安全”。要著力打造公平有序的市場(chǎng)環(huán)境，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)主體的服務(wù)引導(dǎo)，堅(jiān)持嚴(yán)格規(guī)范公正文明執(zhí)法，助力企業(yè)規(guī)范經(jīng)營(yíng)、健康發(fā)展。國(guó)慶、中秋雙節(jié)將至，要緊盯食品衛(wèi)生和安全，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，對(duì)商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲企業(yè)開展常態(tài)化檢查，維護(hù)好市場(chǎng)秩序，筑牢食品安全防線，為全市人民歡度佳節(jié)保駕護(hù)航。
隨后，高鍵以“四不兩直”方式深入部分食品加工企業(yè)，聽取食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況介紹，實(shí)地查看原料采購儲(chǔ)存、生產(chǎn)工藝流程、車間衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員健康管理等情況。他強(qiáng)調(diào)，食品安全是企業(yè)的生命線。企業(yè)要切實(shí)履行主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān)、過程質(zhì)量關(guān)，進(jìn)一步規(guī)范加工工藝，切實(shí)保障食材新鮮安全，讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心。
副市長(zhǎng)陸波，相關(guān)縣區(qū)及市直部門負(fù)責(zé)同志參加。